Việc dọn dẹp trung tâm thương mại bắt đầu lúc nửa đêm: Hai cửa sổ, một lần bàn giao

Lúc 08:55 một trung tâm mua sắm được đánh giá. Không phải bởi đội đêm đã làm việc chăm chỉ như thế nào, mà bởi liệu sàn nhà phía trước cửa chớp mở đầu tiên có khô ráo, bằng phẳng và không có dấu chân hay không. Mọi thứ trước phút đó đều là sự chuẩn bị; mọi thứ sau khi được sửa chữa.

1. Nỗ lực hiếm khi là vấn đề

Một trung tâm hiếm khi thất bại vì cả nhóm không làm việc chăm chỉ. Nó thất bại vì công việc kết thúc không đúng giờ. Cùng một chiếc máy chà sàn, chạy lúc 22:30 và lúc 08:30, để lại hai tầng khác nhau: một tầng khô và đều, một tầng bị nước cuốn và theo dõi bằng dấu chân.

Khách hàng đánh giá khoảng thời gian năm phút khi mở cửa. Bất cứ điều gì xảy ra lúc 03:00 đều vô hình đối với họ. Bất cứ thứ gì vẫn còn ướt lúc 08:55 là thứ duy nhất họ nhìn thấy.

2. Hai Windows, Hai Công Việc

Cửa sổ ban đêm là về công suất. Cửa sổ buổi sáng nói về sự phán xét. Họ thất bại vì những lý do khác nhau và họ cần những phép đo khác nhau.

cửa sổ	Công việc	Điều gì quyết định kết quả	Thất bại điển hình
Đêm khoảng 22:00–01:00	Dọn đường, rửa sạch, lau khô, hoàn thiện các chi tiết	Trình tự, công suất máy, lượng nước, thời gian sấy	Tuyến đường không được dọn sạch trước nên chổi cao su liên tục dừng lại
Buổi sáng khoảng 07:30–09:00	Kiểm tra kết quả và khắc phục những gì không thành công	Năm bài kiểm tra bàn giao, một cửa sổ làm lại, một máy ghi	Không ai kiểm tra nên lỗi nhỏ sẽ lọt vào tay khách hàng

Đội giặt lúc 08h40 không hề lười biếng. Chúng hết công suất vào ban đêm và phải mượn thời gian để sấy khô - đó là thứ không thể nén được.

3. Làm sạch trước khi làm sạch

Giờ đầu tiên không nên chạm sàn. Khách thuê vẫn đóng cửa, thùng carton đặt ở hành lang, thùng đựng rác thực phẩm đợi cạnh thang máy phục vụ, khối trưng bày ở nửa lối đi. Một cỗ máy dệt xung quanh chúng để lại những dải sáng và những dải xỉn màu vì chổi cao su liên tục dừng và khởi động lại.

Trước tiên hãy dọn dẹp theo thứ tự sau: chất thải đến điểm giữ hàng, thùng rác xuống thang máy, hàng trưng bày được trả lại mà không di chuyển hàng hóa của người thuê, máy móc được sắp xếp từ đầu xa về phía lối ra.

Dọn dẹp cũng là một hành động an toàn. Kiểm tra ban đêm kiểm tra xem các lối thoát hiểm, cửa thoát hiểm và khu vực cửa chớp chống cháy có bị cản trở hay không và liệu các tín hiệu báo động có được đáp ứng hay không. Máy chà sàn đậu ở hành lang vừa là vấn đề vệ sinh vừa là vấn đề tuân thủ.

4. Lựa chọn máy theo lối đi, không phải sức mạnh

Các trung tâm mua sắm và sảnh rộng rãi phù hợp với các đơn vị đi lại. Lối đi phụ, mặt tiền cửa hàng và hành lang nhà vệ sinh phù hợp với lối đi phía sau. Con số quyết định không phải là công suất động cơ mà là chiếc chổi có thể phục hồi được bao nhiêu lối đi.

kiểu	Loại	máy Làm sạch Chiều rộng	vắt	Thùng	Tiếng ồn được xếp hạng	Phù hợp nhất
X6	Đi xe	510 mm	760 mm	75 / 85 L	68 dB(A)	Trung tâm mua sắm chính, sảnh, đường dài
X5S	Đi bộ phía sau	510 mm	800mm	Nhỏ gọn	58 dB(A)	Lối đi phụ, mặt tiền cửa hàng, hành lang nhà vệ sinh

X5S giữ nguyên chiều rộng làm sạch 510 mm nhưng mang theo một chổi cao su 800 mm - khoảng 145 mm lề nhặt ở mỗi bên gần tường. Biên độ đó là thứ ngăn nước ở rìa khô thành một đường dọc theo chân tường.

Khoảng cách 10 dB(A) giữa 68 và 58 được coi là to hơn gấp ba lần. Trong các khu dân cư, rạp chiếu phim hoặc phòng khách sạn, khoảng cách đó thường quyết định liệu việc đi nhờ có được chấp nhận hay không.

5. Nước làm hỏng nhiều tầng hơn là bụi bẩn

Ba cài đặt quyết định quá trình hoàn thiện: lượng nước, góc vắt, tốc độ di chuyển. Quá nhanh và nước không được vớt lên; quá nhiều và chổi cao su không thể phục hồi được; góc sai để lại một màng mỏng khô thành sương mù.

Thiết lập triệu chứng khi	sàn	sửa
Lượng nước quá cao	Nước đọng, vết thủy triều ở rìa đèo	Giảm lưu lượng; một đường ướt, một đường khô
Góc vắt sai hoặc lưỡi gạt bị mòn	Vệt để lại sau máy, nước ở mép tường	Điều chỉnh góc, thay lưỡi dao, kiểm tra lề 145 mm
Tốc độ di chuyển quá cao	Màng mỏng phủ khắp đèo	Giảm tốc độ cho đến khi chổi cao su để lại một vệt khô

Kiểm tra hiện trường: kéo đế ủng trên bề mặt. Nếu một tấm phim phản chiếu ánh sáng, thì đường chuyền không thành công, dù nó trông có vẻ sạch sẽ đến đâu. Trên đá được đánh bóng, độ ẩm kéo dài sẽ hút muối kiềm tạo thành lớp nở trắng; trên gạch nó để lại dấu thủy triều.

Chạy đường khô sau mỗi đường đường ướt trên các tuyến đường chính và để khô từ 40 đến 60 phút. Sử dụng luồng không khí thay vì giặt ướt hơn - thêm nước để khắc phục vấn đề về nước là cách bắt đầu nở hoa.

6. Chi tiết ở ba tầm mắt

Khách hàng đánh giá ở ba cấp độ và mỗi cấp độ đều có khuyết điểm riêng.

Cấp độ	những gì được nhìn	thấy
Tầm mắt	Kính, inox, tay vịn	Vắt, đánh bóng, lau bằng hạt, kiểm tra dưới ánh sáng
Cấp độ hông	Chân tường, chân tường, cột	Vải ẩm dọc theo đường nền sau khi sàn khô
Trong vòng ba bước	Các cạnh, rãnh lược, lưới tản nhiệt, hốc chiếu	Dụng cụ có kẽ hở trước tiên, sau đó là một miếng vải ẩm dọc theo đường ray

Rãnh lược thang cuốn là trường hợp rõ ràng nhất. Cây lau nhà đẩy bụi sâu hơn vào đường ray; một dụng cụ có kẽ hở nhấc nó ra, sau đó một miếng vải ẩm chạy dọc theo rãnh. Kính và thép không gỉ nên được sử dụng sau khi sàn khô - đánh bóng trước có nghĩa là đánh bóng hai lần.

7. Phòng chứa rác cuối cùng

Phòng thải và bẫy mỡ đóng ca. Việc rửa sạch sẽ giải phóng độ ẩm và khí dung, vì vậy việc vệ sinh sớm sẽ làm lan tỏa mùi hôi dọc theo các hành lang đã được hoàn thiện; họ cũng ngồi ở cuối hành lang dịch vụ, điều này khiến họ trở thành điểm dừng cuối cùng tự nhiên.

Trình tự bên trong phòng: chất rắn trước, sau đó là chất lỏng; tường trước sàn; mép cống cuối cùng. Làm sạch bẫy trước khi rửa tường và đưa nước rửa vào cống thoát nước vệ sinh, không bao giờ đổ vào cống thoát nước mưa.

Đơn vị 100–130 bar khoảng 15 L/phút sẽ đáp ứng công việc này. Áp suất cao ba pha thuộc về việc làm sạch liên tục trong thời gian dài với nguồn điện phù hợp chứ không phải để đi qua phòng thải hàng đêm.

8. Cuộc chuyển giao 90 phút

Bàn giao là một danh sách kiểm tra, không phải là một ý kiến. Năm bài kiểm tra, chín mươi phút, hai người: một giám khảo, một ghi chép.

#	Kiểm tra	Cách kiểm tra	tín hiệu lỗi
1	Khô	Nhấn một chiếc khăn giấy trên tuyến đường chính trong mười giây	Bất kỳ dấu vết nào trên khăn
2	Sáng	Kính chống ánh sáng, vân không gỉ, đá đã được kiểm tra độ nở	Vết bẩn, sương mù hoặc nở hoa trắng
3	Lau dọn	Đường ray, lưới, ốp chân tường, khung cửa, mặt ngoài thùng rác	Đường bụi hoặc cặn ở bất kỳ điểm nào trong năm điểm
4	Không mùi	Phòng thải, nhà vệ sinh, cống thoát sàn, kiểm tra máy đang chạy	Bất kỳ mùi nào ở ngưỡng cửa
5	Không bị cản trở	Dây thừng được dỡ bỏ, xe đẩy ra khỏi sàn, biển báo và thảm lùi lại, lối thoát hiểm thông thoáng	Mọi thứ được lưu trữ trong một tuyến đường

Mục cuối cùng bị bỏ qua nhiều nhất và khách hàng đọc là 'vẫn đang hoạt động'. Một trung tâm mua sắm trông như đang dở dang vào lúc 09:00 sẽ mất ấn tượng mở đầu cho dù đá có sạch đến đâu.

9. Tiếng ồn là một câu hỏi về lịch trình

Khiếu nại hiếm khi về độ ồn tuyệt đối. Họ nói về nhầm máy vào sai giờ. Ba ranh giới thường được áp dụng.

ranh giới	về cửa sổ điển hình	Biện pháp thực tế
Thời gian ban đêm theo luật định	22:00–06:00, với sự thay đổi cục bộ	Công việc có hiệu suất cao nhất ngay từ đầu, trước những giờ phút yên tĩnh
Các vị trí nhạy cảm do một số thành phố đặt ra	12:00–14:30 và 20:00–08:00	Bộ phận đi bộ phía sau hoặc pin, bánh xe cao su, tấm chắn góc, radio im lặng
Giờ xây dựng trong hợp đồng	Do chính trung tâm đặt ra	Viết trần cho từng vùng rồi chọn máy chống lại nó

Trình tự thực tế: làm việc sớm với hiệu suất cao, bộ pin dùng trong thời gian ngắn, máy chạy bộ gần các tầng nhạy cảm và không tiếp xúc với kim loại trên gạch sau khi bắt đầu giờ yên tĩnh.

10. Ba tờ, bốn khoản

Hồ sơ làm cho ca làm việc có thể kiểm tra được. Không có chúng, mọi tranh chấp sẽ trở thành quan điểm về việc sàn trông như thế nào vào lúc 08:50.

Điều khoản	cần nêu rõ	tại sao nó quan trọng
Cửa sổ làm việc	Bắt đầu và kết thúc giai đoạn ban đêm, cộng với khoảng thời gian không giặt trước khi mở	Bảo vệ thời gian sấy khỏi bị mượn
Trần ồn	Giới hạn dB(A) trên mỗi vùng và trên mỗi khe thời gian	Biến 'quá ồn ào' thành vi phạm có thể đo lường được
Tiêu chí bàn giao	Năm bài kiểm tra, phương pháp lấy mẫu, giới hạn làm lại trong ba mươi phút	Tạo ra mục tiêu chấp nhận của cả hai bên
Kết quả	Các khoản khấu trừ cho những thất bại lặp đi lặp lại; đánh giá đổi mới thức ăn	Đấu thầu công khai đã ràng buộc việc gia hạn hàng năm với hiệu suất được đánh giá

11. Quy tắc an toàn tồn tại sau báo cáo sự cố

Bốn quy tắc, được viết sao cho vẫn có ý nghĩa khi đọc to sau một sự cố.

• Không bao giờ rửa một tuyến đường lớn một mình. Dây, dây cáp và làm việc đơn độc là ba yếu tố thường xuyên xảy ra trong ca đêm.

• Cordons có sự khởi đầu và kết thúc, và rời đi với công việc. Một chiếc nón bị bỏ lại là mối nguy hiểm cho chuyến đi chứ không phải là một phép lịch sự.

• Sạc pin cách xa bìa cứng, thảm và đồ đạc của người thuê - không bao giờ sạc pin ở cầu thang hoặc lối thoát hiểm.

• Ký chìa khóa vào và ra và xác nhận mọi cánh cửa đã đóng. Cửa chớp không an toàn lúc 05:00 là sự kiện bảo mật chứ không phải sự kiện dọn dẹp.

Câu hỏi thường gặp